Persan Arbyola 2020 Domaine Berthollier
Ce vieux cépage savoyard originaire de la vallée de la Maurienne avait quasiment disparu. Aujourd’hui, les vignerons savoyards lui ont redonné sa place bien méritée parmi les cépages autochtones les plus incontournables de la Savoie. La cuvée Arbyolâ vous surprendra par sa dualité, entre fruits rouges (groseille, casseille) et acidité tonique, un vin à déguster dans une ambiance chaleureuse entre amis. On pourra l’apprécier jeune mais sa structure complexe en fait un vin de garde (5 à 10 ans).
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