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Le Max's Shiraz Cabernet Sauvignon confirme l'excellence et la réputation du domaine Penfolds. De couleur grenat-pourpre foncé, le millésime 2019 offre un nez complexe sur des notes de baies cuites, de cassis, de cèdre, de boîte à épices et de terre. Moyennement corsé à l'acidité rafraîchissante, le fruit musclé est densément tassé, menant à une longue finale. C'est un vin très prometteur qui comblera les amateurs de vins rouges corsés. À consommer dès maintenant ou à conserver en cave pour explorer davantage de complexité.
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