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ADN est un vin atypique, identitaire qu’il faut absolument découvrir : Quelle amplitude, quel équilibre ! Entre fraîcheur, gras et complexité auquel on associe des notes complexes d’agrumes et de fruits confits à des notes grillées et de maquis et d’huiles essentielles Corse. C’est un vin qui offre une superbe minéralité, iodée, pétrolée et avec persistance merveilleuse... Le vin de terroir par excellence, profondément corse portant plus que jamais bien son nom et que l’on associera avec soin à une cuisine goûteuse et des plats tout aussi identitaires.
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