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La cuvée Collection 243 représente le 243ème assemblage de la Maison depuis sa création. Elle est élaborée à partir de 31% de Réserve Perpétuelle, complétée par 59% de la vendange 2018 : des Chardonnays majoritairement, et des Pinots noirs et Meuniers de la Vallée de la Marne. La fraîcheur, la précision, la finesse : telle est Collection, un champagne d’une évidence totale, qui révèle tout au long de sa dégustation des saveurs complexes et précises.
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