Champagne Drappier La Grand Sendree Magnum

Le champagne Grande Sendrée 2008 est issu d’un ensemble de parcelles reposant sur des sols calcaires dit de « crayots » datant du Jurassique kimméridgien. En 1836, ces archipels de parcelles firent l’objet d’un incendie qui ravagea Urville. Cette cuvée tient son nom d’une faute d'orthographe qui s’était glissée dans le recopiage du cadastre de l’époque avec un « s ». Présentée dans un flacon forme Louis XV, la cuvée Grande Sendrée 2008 de la Maison de Champagne Drappier révèle l’expression des cépages et des terroirs qui l’ont vu naître avec des vignes cultivées en viticulture biologique et durable.