Champagne Castelnau Rosé 75Cl

La Cuvée Brut Rosé de De Castelnau, composée de 35 % de Chardonnay, de 14 % de Pinot Noir, de 51 % de Pinot Meunier et de 10 % de Pinot vinifié en vin rouge comprend également 20 % de vins de réserve qui lui confèrent maturité et complexité. La bouche est tendre, voluptueuse, tout en légèreté et en délicatesse. Le final est sur la confiserie et les pâtes de fruits, une note délicate de cerises à l’eau-de-vie rappelle le Pinot Noir et le caractère du rosé. Cette cuvée présente tous les attraits d’un champagne Blanc, agrémentés de la touche de subtilité qui fait tout le charme et la différence d’un champagne Rosé. Ce champagne Rosé sera des plus adéquats sur des tartes chaudes, des clafoutis, des desserts à base de fruits blancs et rouges et accompagnera avec raffinement vos apéritifs.